趣店羅敏在發(fā)布會(huì)上 圖/網(wǎng)絡(luò)
羅敏對(duì)批評(píng)趣分期對(duì)大學(xué)生負(fù)面影響的報(bào)道感到委屈，他在永遠(yuǎn)「二次創(chuàng)業(yè)」的路上放飛著自我，塑造出大慈大悲的創(chuàng)業(yè)者人設(shè)，又一次次打破它。這次羅敏重操老本行，通過預(yù)制菜加盟創(chuàng)造貸款需求。
作者 | 樊博 編輯 | 徐愛之
(資料圖)
2014年，羅敏推出校園貸項(xiàng)目趣分期，受到了輿論廣泛的批評(píng)。
8年過去了，羅敏沒有絲毫愧疚，還很委屈。在一篇題為《趣店羅老板回應(yīng)一切》的采訪中說：「很多媒體根本不了解我，但要寫出一些創(chuàng)造性角度，就拿校園貸去說，但那一年幾百家公司都在做，對(duì)不對(duì)？但是很多人為了蹭熱點(diǎn)，就把我們寫進(jìn)去。但沒有辦法，因?yàn)槟阍谶@個(gè)行業(yè)里面是頭部，他不會(huì)去講的一些已經(jīng)死掉的公司。比如今天大家會(huì)去講蔚來、理想，但還記得有一家公司叫游俠汽車嗎？記得PPT造車嗎？沒有任何人會(huì)去講他。」
比爛，羅老板也是一把好手。
互聯(lián)網(wǎng)沒有記憶嗎？
這一次，羅敏以預(yù)制菜加盟的形式回歸大眾視線。上億的抖音流量費(fèi)，售價(jià)一分錢的預(yù)制菜，微博抽獎(jiǎng)送500臺(tái)iPhone13，瘋狂燒錢的趣店羅老板，可能盯上了過去收割過的、最熟悉的那批人。
7月17日晚直播，「趣店羅老板」以1分錢售賣預(yù)制菜、微博抽獎(jiǎng)送500臺(tái)iPhone13，直播19小時(shí)，銷售額突破2.5億登上熱搜；7月18日晚，在東方甄選的直播間刷嘉年華禮物而被主播小哥拉黑，再次登上熱搜。事后董宇輝的解釋意味深長(zhǎng)：導(dǎo)演小哥剛大學(xué)畢業(yè)、跟羅老板有點(diǎn)私人恩怨。
7.17晚賈乃亮在羅老板直播間幫其站臺(tái)帶貨
7月26日，與羅老板直播搭檔過的傅首爾、賈乃亮分別道歉。傅說「五個(gè)小時(shí)的助播工作，其中三小時(shí)是和產(chǎn)品研發(fā)部門的負(fù)責(zé)人，講解產(chǎn)品分量和口味。我是個(gè)吃貨，聽說是去嘗嘗菜賣賣菜，以為很適合。對(duì)品牌前身確實(shí)缺乏了解，沒有做好企業(yè)及市場(chǎng)背調(diào)」。
賈表示：「沒有背調(diào)清楚品牌前身的經(jīng)歷，是我們疏忽大意了。發(fā)現(xiàn)問題后，第一時(shí)間雙方已經(jīng)解約，也沒有后續(xù)的任何合作?！?/p>
7.26傅首爾、賈乃亮就參與羅老板直播合作道歉 圖/微博
校園貸的余孽，互聯(lián)網(wǎng)是有記憶的。禁不住讓人想問問當(dāng)事人羅老板：「是不是跑得足夠快，謊言就追不上我？」
如果你要這么想，羅敏可不干了。他討厭被冠以「機(jī)會(huì)主義者」的標(biāo)簽。跟他搭檔直播的賈乃亮說：「所有的美好是從信任開始的，真心換真心，一分錢能坑大家啥？」賈乃亮真是不懂羅老板，羅老板缺的是這一分錢嗎？
羅老板缺錢嗎？人此前就說過了：「我早就財(cái)務(wù)自由了，為什么還做（預(yù)制菜）？因?yàn)樯鐣?huì)價(jià)值特別大，它能幫大家省下時(shí)間陪家人，這是善莫大焉。」在趣店發(fā)布會(huì)上，羅敏說自己「哪怕凈資產(chǎn)還有1000多億，放在銀行存利息，什么都不干，養(yǎng)活自己特別容易」。
真.大慈大悲羅老板。
趣店羅老板這次示現(xiàn)的是充滿激情的連續(xù)創(chuàng)業(yè)（失敗）者的形象。他在抖音連續(xù)直播超過17個(gè)小時(shí)。7月17日晚，這場(chǎng)直播累計(jì)觀看人數(shù)超過了9587萬(wàn)人，直播賬號(hào)漲粉近400萬(wàn)，售出了超956萬(wàn)份預(yù)制菜。
這很難不讓人聯(lián)想起羅永浩，2020年他在抖音的首次直播帶貨也曾掀起一股熱潮。
兩位羅老板雖經(jīng)歷迥異，但開播時(shí)的處境卻有些相似。羅永浩直播帶貨是為了還債。而羅敏雖是紐交所上市公司趣店的老板，但趣店的主營(yíng)業(yè)務(wù)是消費(fèi)貸和小額現(xiàn)金貸，隨著監(jiān)管變嚴(yán)，營(yíng)收不斷下降，亟需拓展能盈利的新業(yè)務(wù)。
這場(chǎng)直播預(yù)熱時(shí)間超過半個(gè)月。兩個(gè)月前羅敏就開始自己直播。他覺得自己「像俞敏洪一樣，在做轉(zhuǎn)型」，這讓以校園貸起家的羅老板在直播間賣預(yù)制菜的舉動(dòng)，平添一份悲壯。「你也配得上跟俞敏洪相提并論」，網(wǎng)友反對(duì)：「你和俞敏洪沒有可比性。學(xué)生們?nèi)バ聳|方學(xué)英語(yǔ)交學(xué)費(fèi)就行，可沒有利息。」
這的確是真的，羅敏無(wú)法擺脫校園貸所帶來的原罪。2014年，創(chuàng)業(yè)十年的羅敏創(chuàng)立了大學(xué)生分期購(gòu)物平臺(tái)「趣分期」，通過地推這個(gè)校園貸款平臺(tái)成功地在2017年以「趣店集團(tuán)」為名，登陸紐交所，總市值超過100億美元。
羅敏在趣店發(fā)布會(huì)當(dāng)天的媒體群訪中透露出的信息，是目前在做的事不需要短期盈利。他認(rèn)為自己目前做的事情，是跟亞馬遜一樣的偉大。
他呼吁寶媽們開店，但是「我們不叫加盟，我們叫支持，支持我們的用戶和粉絲去創(chuàng)業(yè)。本質(zhì)區(qū)別是你沒有任何的義務(wù)給我交一分錢。好比你開了一個(gè)便利店，不賣雪糕等其他東西而是賣預(yù)制菜。我們的商品都是標(biāo)準(zhǔn)的，然后我們會(huì)在商業(yè)上幫店主去做一些判斷，他的選址、人流等我們會(huì)有一個(gè)模型，保證他去成功，不賺錢我們也會(huì)幫助他找原因。 」
「一分錢搶酸菜魚」、「轉(zhuǎn)發(fā)免費(fèi)抽iPhone」、「支持粉絲去創(chuàng)業(yè)」、「不賺錢幫他們找原因」這些噱頭，讓人懷疑這一切像多年前，他在大學(xué)校園里推廣趣分期貸款一樣，「不割腎也能買iPhone」這種事兒，總讓人覺得哪里埋著陷阱。
三天保質(zhì)期？
羅敏的動(dòng)機(jī)從趣店預(yù)制菜的商業(yè)模式就可見端倪。
趣店預(yù)制菜的產(chǎn)品就是各類預(yù)制菜。YOUNG財(cái)經(jīng)在自己「趣店羅老板」直播間購(gòu)買到了兩份趣店預(yù)制菜，一份是8.9元的酸菜魚，一份3.9元的粉蒸肉，購(gòu)買時(shí)間是7月17日晚上11點(diǎn)。
下單后，趣店稱將在7月31日前發(fā)貨，事實(shí)上7月18日下午已經(jīng)發(fā)貨，并在7月19日上午送到了目的地（的確很快）。發(fā)貨地是北京大興，這表明趣店預(yù)制菜在京有加工廠。
快遞中除兩袋預(yù)制菜外，還有六包冰袋進(jìn)行冷藏。
YOUNG財(cái)經(jīng)購(gòu)買到的趣店預(yù)制菜 圖/樊博
其中，酸菜魚預(yù)制菜分為酸菜包，免漿黑魚片，蒜末和金湯酸菜魚調(diào)料，其中酸菜包由廣元吉香居生產(chǎn)，保質(zhì)期為12個(gè)月。
免漿黑魚片由肇慶恒興水產(chǎn)生產(chǎn)，保質(zhì)期為12個(gè)月，生產(chǎn)日期為6月20日。
金湯酸菜魚調(diào)料由成都艾家生產(chǎn)，保質(zhì)期為12個(gè)月。
只有蒜末，保質(zhì)期為4天，由北京裕農(nóng)生產(chǎn)。
綜合來看，除蒜末保質(zhì)期4天，其它食材保質(zhì)期都長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月。這與羅敏在趣店發(fā)布會(huì)上所說基本一致。
發(fā)布會(huì)上面對(duì)媒體的質(zhì)疑，羅敏承認(rèn)保質(zhì)期3天只是一個(gè)虛指：「我們菜分為肉包、調(diào)料包、菜包三個(gè)包，肉包和調(diào)料包的保質(zhì)期是能到6~18個(gè)月，就跟我們自己去菜市場(chǎng)買個(gè)肉，你放在冰箱里面凍，你放一個(gè)月兩個(gè)月也能吃，我們吃的香腸也吃，但是那個(gè)菜包保質(zhì)期三天，我們是為了讓用戶統(tǒng)一搭配。」
趣店金湯酸菜魚預(yù)制菜包 圖/樊博
粉蒸肉預(yù)制菜，由粉蒸肉醬、帶皮五花肉片、紅薯塊和辣椒油組成，其中粉蒸肉醬由成都艾家生產(chǎn)，保質(zhì)期9個(gè)月；帶皮五花肉片由山東得利斯生產(chǎn)，保質(zhì)期12個(gè)月，生產(chǎn)日期為6月12日；辣椒油由成都艾家生產(chǎn)；紅薯塊由北京嘉禾一品生產(chǎn)，保質(zhì)期4天。
趣店預(yù)制菜包「粉蒸肉」包中的食材組成 圖/樊博
羅敏在7月17日晚間抖音直播中，勸消費(fèi)者收到貨后，要盡快烹飪，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期只有三天。這種表述令人眼前一亮，仿佛趣店預(yù)制菜突破了常規(guī)預(yù)制菜的短板，容易讓人產(chǎn)生誤解：看保質(zhì)期只有三天！趣店預(yù)制菜非常新鮮！
實(shí)際情況是：趣店五花肉和魚片（零下18度）保質(zhì)期為12個(gè)月。冷鏈情況下（0-4攝氏度），保質(zhì)期為72小時(shí)。
趣店的生產(chǎn)方式以及銷售方式，都可以從YOUNG財(cái)經(jīng)購(gòu)買到的預(yù)制菜產(chǎn)品看出。
趣店沒有工廠，不涉及到生產(chǎn)環(huán)節(jié)，菜品所需材料的生產(chǎn)任務(wù)都委托給了全國(guó)各地的代工廠。其中肉禽海鮮凍品+調(diào)味品由分布在全國(guó)各地的代工廠生產(chǎn)，配菜則由消費(fèi)者所在城市或臨近城市的代工廠生產(chǎn)。
趣店的銷售方式，是將肉禽海鮮凍品+調(diào)味品+配菜進(jìn)行排列組合，拼裝成不同的菜品。
在線上渠道售出后，趣店靠近消費(fèi)者所在城市的倉(cāng)庫(kù)，會(huì)將肉禽海鮮等凍品解凍，同時(shí)采購(gòu)附近代工廠生產(chǎn)的配菜，與調(diào)味品拼裝在一起，通過快遞發(fā)出。
這種生產(chǎn)銷售方式與陸正耀的舌尖英雄幾乎一致，甚至在酸菜魚產(chǎn)品中，為兩家公司代工魚片的，都是同一家：肇慶恒興水產(chǎn)。
羅敏幾乎原樣復(fù)制了陸正耀的輕資產(chǎn)模式，卻又比陸正耀更加前進(jìn)一步。至少舌尖英雄的配菜，是由門店當(dāng)場(chǎng)制作，而趣店則不涉及任何菜品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
這也導(dǎo)致，宣稱三天保質(zhì)期的趣店預(yù)制菜，新鮮度實(shí)際上比不上舌尖英雄。不僅如此，趣店預(yù)制菜的品控也讓人擔(dān)憂。在黑貓投訴上，YOUNG財(cái)經(jīng)發(fā)現(xiàn)有顧客反映預(yù)制菜的包裝內(nèi)有蒼蠅。
顧客投訴趣店預(yù)制菜包里有蒼蠅，圖中小黑點(diǎn) 圖/黑貓投訴APP
羅敏的瘋狂營(yíng)銷
趣店預(yù)制菜能引起熱議，除羅敏本人的歷史過往，還在于他不遺余力地?zé)X宣傳營(yíng)銷。
7月16日，羅敏發(fā)布微博，稱其將于翌日在抖音與賈乃亮、傅首爾一起直播帶貨，歡迎大家一分錢搶酸菜魚預(yù)制菜，同時(shí)宣布轉(zhuǎn)發(fā)該微博的用戶可以免費(fèi)抽500臺(tái)iPhone13.
7月17日早晨六點(diǎn)半，羅敏開始直播。他在抖音、微博投放開屏廣告「趣店羅老板1分錢請(qǐng)吃酸菜魚」，同時(shí)購(gòu)買「趣店羅老板豪送iPhone」、「羅老板有多大氣」兩條微博高位熱搜。
在抖音直播間，羅敏方面不斷購(gòu)買千川流量，吸引人進(jìn)入直播間。不斷用售價(jià)一分錢的酸菜魚吸引人下單，每5分鐘就通過「福袋」抽取iPhone13，共抽出了1000臺(tái)，福袋需要用戶購(gòu)買一定的商品達(dá)到「1級(jí)會(huì)員」才能抽取。
事實(shí)上，一分錢酸菜魚預(yù)制菜以及抽iPhone仍不足以讓羅敏吸引接近一億人次的觀看。直播當(dāng)天，有兩張關(guān)于羅敏燒了多少錢的截圖，引起了人們的關(guān)注。人們對(duì)于羅敏燒錢這個(gè)動(dòng)作的關(guān)注，甚至超過預(yù)制菜本身。
羅敏燒了多少錢呢？YOUNG世界粗略估算：
在羅敏的微博與抖音直播間，共送出1500臺(tái)iPhone13，按最低配置來算，約800萬(wàn)元；抖音直播間每15秒刷一個(gè)嘉年華，費(fèi)用為數(shù)百萬(wàn)；賈乃亮與傅首爾的出場(chǎng)費(fèi)，即使是友情價(jià)（賈乃亮曾在趣店的另一項(xiàng)目萬(wàn)里目奢侈品有過合作）也是數(shù)百萬(wàn)元；據(jù)媒體消息，抖音千川流量的購(gòu)買量超一億元；此外微博熱搜、開屏廣告和抖音開屏廣告也要數(shù)百萬(wàn)元。以百萬(wàn)份計(jì)的一分錢酸菜魚，即使按照順豐同城快遞發(fā)貨，花費(fèi)也超1千萬(wàn)元甚至可能達(dá)到數(shù)千萬(wàn)元。
所以，羅敏為了這次直播，最少燒了一億兩千萬(wàn)，也是下了血本。
羅敏通過預(yù)制菜創(chuàng)造了貸款需求
花費(fèi)上億的宣傳費(fèi)，是為了讓目標(biāo)客戶看到趣店預(yù)制菜。
趣店的目標(biāo)用戶是誰(shuí)呢？不是屏幕前的消費(fèi)者。
羅敏接受媒體采訪時(shí)稱，如果酸菜魚放在門店里賣，沒有履約成本（快遞成本），他認(rèn)為是能夠賺幾塊錢的。但如果加上一單十幾塊錢的快遞支出，這門生意實(shí)際上就處于虧損狀態(tài)。
這段對(duì)話表明，羅敏此次宣傳的目標(biāo)，不是搶購(gòu)一分錢酸菜魚的消費(fèi)者，因?yàn)榧词拱凑?9.9元的原售價(jià)賣，這筆生意也是虧損的。
羅敏不是慈善家，沒有理由這樣做。
那么羅敏的目標(biāo)是誰(shuí)呢？又是為什么？
YOUNG世界發(fā)現(xiàn)羅敏直播時(shí)，喊話寶媽加盟，稱寶媽們只要在小區(qū)幾百米的附近開一家預(yù)制菜門店，每天只需賣出50份菜，每月即可輕松賺大幾千的收入。
在這場(chǎng)花費(fèi)上億的直播第二天，羅敏在廈門召開了趣店預(yù)制菜發(fā)布會(huì)。會(huì)上，羅敏介紹了趣店未來的藍(lán)圖。趣店預(yù)制菜預(yù)計(jì)在2022年開設(shè)1萬(wàn)家門店，2023年門店將達(dá)到5萬(wàn)家，2024年又20萬(wàn)家門店。羅敏說，未來三年將支持10萬(wàn)用戶線下開店。
在接受媒體采訪時(shí)，羅敏進(jìn)一步解釋了趣店預(yù)制菜的商業(yè)模式：以不收取任何費(fèi)用的形式向用戶授權(quán)品牌以售賣趣店預(yù)制菜產(chǎn)品，公司也將在供應(yīng)鏈端等方面提供支持；對(duì)于資金方面有困難的用戶，公司還將向其提供一年的免息貸款。
這意味著：趣店預(yù)制菜準(zhǔn)備在三年內(nèi)找到20萬(wàn)加盟商，對(duì)于資金困難者，還會(huì)提供貸款。單從這段話來看，羅敏真是一位利他型的企業(yè)家。但事實(shí)真是這樣嗎？這意味著未來三年，羅敏可能會(huì)向近20萬(wàn)加盟商放貸。
在本次直播帶貨中，趣店的作用是將不同廠家生產(chǎn)的菜品組合成一道菜，然后通過網(wǎng)絡(luò)銷售出去。所承擔(dān)的角色，是銷售端。若是由加盟商開線下店，趣店預(yù)制菜則成為中間商，不負(fù)責(zé)生產(chǎn)，也不負(fù)責(zé)銷售。
趣店的線下店好做嗎？羅敏的回答是不好做。
羅敏曾對(duì)媒體透露，最初曾在廈門試水過10家趣店預(yù)制菜線下門店，效果并不是很好。這番表述令人感到困惑：在廈門試水線下店效果不好，轉(zhuǎn)頭打廣告邀請(qǐng)大家一起加盟圖個(gè)啥？
再來看趣店預(yù)制菜的加工端。目前趣店集團(tuán)先后在廈門、武漢、深圳等15個(gè)城市建立了15家預(yù)制菜生產(chǎn)加工廠，未來還將設(shè)立30個(gè)生產(chǎn)加工廠，覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。
所謂加工廠，從YOUNG財(cái)經(jīng)收到的趣店預(yù)制菜產(chǎn)品來看，不過是冷庫(kù)加包裝廠。
在這段加盟關(guān)系中，趣店預(yù)制菜僅負(fù)責(zé)解凍，包裝、運(yùn)輸以及收錢。
據(jù)《新腕兒》的推算，根據(jù)預(yù)制菜頭部企業(yè)味知香的成本估計(jì)，每家趣店所需的成本是26.3萬(wàn)元，如此看來，20萬(wàn)家趣店加盟店，能支撐的供應(yīng)鏈金融規(guī)模將達(dá)到526億元（26.3萬(wàn)*20萬(wàn)）；再按當(dāng)前平均貸款利率5%來算，這些加盟商貸款產(chǎn)生的利息就有26億元，超過了趣店2021年全年的收入。
如果觀察過羅敏的創(chuàng)業(yè)史，趣店預(yù)制菜本次大張旗鼓地直播帶貨，正是典型的羅敏式創(chuàng)業(yè)。
羅敏自稱這是他第二次創(chuàng)業(yè)，但據(jù)《財(cái)經(jīng)天下》周刊統(tǒng)計(jì)，本次預(yù)制菜至少是羅敏的第15次創(chuàng)業(yè)。幾乎每次「第二次創(chuàng)業(yè)」，羅敏都會(huì)重金投入，高調(diào)入局，快速吸引流量關(guān)注。
賈乃亮曾為萬(wàn)里目代言 圖/水印
2017年底，趣店推出大白汽車，80天內(nèi)在全國(guó)鋪開175家門店；2020年3月，趣店高調(diào)上線全球跨境奢侈品電商平臺(tái)「萬(wàn)里目」，請(qǐng)來黃曉明、賈乃亮等一眾明星站臺(tái)，并以至多1億美元的價(jià)格認(rèn)購(gòu)寺庫(kù)股票；2021年1月，趣店在廈門啟動(dòng)「萬(wàn)里目少兒成長(zhǎng)中心」后，羅敏直接喊出了超過80家實(shí)體校區(qū)的籌劃計(jì)劃。
除宣傳方法大同小異外，羅敏的目標(biāo)群體似乎總是同一批人。
2014年，羅敏推出校園貸趣分期。誘惑學(xué)生借貸購(gòu)買3C產(chǎn)品，這些貸款的真實(shí)利率通常很高，趣店招股書披露：2016年，趣店59.5%的借貸業(yè)務(wù)年利率超36%。2016年，銀監(jiān)會(huì)以及各地金融辦加緊了對(duì)校園貸的監(jiān)管，趣店正式退出校園貸業(yè)務(wù)。但仍被媒體發(fā)現(xiàn)，學(xué)生可通過學(xué)生證在趣分期借到貸款。
此后的多次創(chuàng)業(yè)，羅敏總是難以離開貸款，也總是離不開這批人。
這批人從學(xué)生時(shí)代開始使用校園貸趣分期貸款購(gòu)買3C產(chǎn)品，畢業(yè)之后，通過大白汽車貸款購(gòu)買汽車；受到誘惑，在萬(wàn)里目貸款購(gòu)買奢侈品。如今到了三十歲左右，在職場(chǎng)受挫，羅敏又親自為這些人遞上了創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并提供了貸款。
不知道這一次，還有沒有人買羅敏的賬。
關(guān)鍵詞： 趣店羅敏為啥被質(zhì)疑收割寶媽通過預(yù)制菜制造貸款需求
